Friday, October 28, 2011

怡保老饼家-钟汉元 Ching Han Guan Biscuit (CHG)

钟汉元老饼家~闯入二十一世纪

已经有60几年的历史咯。。

以前是家家户户会买回去吃的食物-必需品

随着时代的变化
现在这家老饼店已经是怡保土产店!!
必买回去的手信咯。。。


每逢周末生意会特别好。。
热门的饼还得订购哦!
那些上槟城。。下吉隆坡的人都会路过怡保。。买买饼回去当手信

这招是钟伯伯的孩子设计的~
钟伯伯的孩子出外打拼几年吸取经验后,还是回来帮钟伯伯打理生意。。


 穿白衣站在柜台的就是钟伯伯咯。。。他很健谈哦。。
他们还是手工做饼,不像余合香饼。。很多都已经是机器化了。。

钟伯伯:机器化?哪里有酱容易。。那些是规模比较大的。。。我们这些是纯手工。

 古早味的饼桶~
以前,我家阿公也是开饼店的。。这
让我想起小时候的我们,一天到晚在店面跑来跑去。。


这就是钟伯伯征店之宝 “ 肉丝莲蓉饼”!!
好可惜我没买到~因为卖完了。。
 钟伯伯说:下次打个电话来定。。一定有。。不必白走一趟!


钟伯伯说:人老咯。。留给年轻的人去做吧。。。
                  现在不只要保留传统的饼。。还得创新!!
                 
创业难,守业更难。。年轻人!!加油咯。。

钟汉元饼家很时尚哦。。还有Facebook Fans Pages。。

 钟汉元饼家

 Add: 145, Jalan Sultan Iskandar,
         30000 Ipoh,Perak.
 [就在余合香饼同一排】       
Tel : 05-254 5126
Buss Hours : Monday - Saturday (9.00am -5.30pm)
                     Sunday ( (9.00am - 12.30pm )

website : www.chg.my


Cissy ~ Dun WorrY Be HappY

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